가죽나물의 효능

4월부터 6월이 제철인 가죽나무는  참죽나무의 새순으로 스님들이 먹는 진짜 나물이라는 뜻에서 ‘참죽나물(가죽나물)’이라고 합니다.

 

가죽나물은 ‘한 번 입맛을 들이면 끊을 수 없다’는 말이 있을 만큼 고소하고 쌉싸름한 맛이 좋아 중독성이 강하며 향이 독특해 웰빙 나물로 주목받고 있습니다.

 

가죽나물은 장아찌로 만들거나 무쳐서 먹기도 하며, 튀김, 부각 등 여러 요리로 만들어 먹는데요.

 

오늘은 가죽나물 효능에 대해 알려드리겠습니다.

 

1.가죽나물에 함유된 베타카로틴 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려주고 중성 지방을 억제해 주어 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

또한 칼륨은 체내 나트륨 농도를 내려주고 혈압을 낮추는데 효과적입니다.

 

2. 가죽나물에는 살균 작용과 산화 방지 효과가 있는 쿠에르체틴, 루틴 등의 페놀성 화합물이 존재합니다.

 

또한 암세포 증식을 억제해 주는 플라보노이드 성분이 다량 함유되어 있어 몸속 암세포가 형성되는 것을 막아주고, 암세포의 증식과 전이를 억제해 주어 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

3. 가죽나물은 몸속 유해균에 대한 살균 효과가 있으며 독소를 배출하는데 효과적입니다.

 

또한 루틴, 쿠에르체틴 성분은 폐렴구균, 대장균, 장티푸스 등의 유해균을 억제하는 데 도움을 줍니다.

 

4. 가죽나물에 함유되어 있는 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진해 주고 멜라닌의 피부 침착을 방지해 주어 깨끗한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

또한 항산화 성분인 비타민E와 베타카로틴은 활성 산소를 억제해 피부 노화를 방지해 주고 주름을 개선하는 데 효과적입니다.

 

5. 가죽나물에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 향상해 주어 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

또한 가죽나물은 100g당 44kcal로 칼로리가 낮고 무기질과 비타민이 풍부해 건강식이나 다이어트 시 활용하면 좋습니다.

 

6. 가죽나물은 천연 구충제라고 불릴 정도로 위의 해충을 없애주고 잦은 설사를 개선해 주는 위 건강 관리에 탁월한 효능이 있습니다.

 

 

7. 가죽나물은 염증을 치료하는 효과가 있어 내부 장기의 염증 치료에 도움을 주고 요도염, 장염, 류머티즘 등의 질환을 개선하는데 효과적입니다.

 

가죽나무 삶은 물을 마시면 소변의 색이 뿌옇고 탁하게 나오는 것을 막아주고, 남성의 성 기능 저하를 막아줍니다.

 

8. 가죽나물에 함유된 칼슘과 칼륨 등의 여러 성분들이 몸속에 쌓여 있는 노폐물과 독소를 몸밖으로 배출하는 데 도움을 줍니다.

 

또한 미세먼지로 인해 체내로 유입되는 노폐물을 배출하는데 효과적입니다.

 

9. 가죽나물에는 철분과 엽산이 풍부하게 들어있어 빈혈 증상을 개선하는데 효과적입니다.

 

또한 가죽나물에 함유되어 있는 퀘르세틴, 루틴 성분은 여성의 냉대하증 및 임신 중 자궁 출혈이나 하혈에 도움을 줍니다.

 

10.가죽나물에 함유된 비타민C와 베타카로틴 성분은 혈액 순환을 원활하게 해주고 신진대사를 촉진해 주어 바이러스와 세균으로부터 면역력을 높여줍니다.

 

또한 비타민과 각종 무기질 성분은 열을 낮추는 효과가 있어 한방에서는 감기 치료약으로 사용합니다.